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martes, 21 de agosto de 2012

La importancia de la nutrición en el niño, es lo mas importante?

ID 5695 VV Redhum PE Foto Programa Nutricion ANDINA 20090619

La alimentación en etapas de crecimiento es de vital importancia para un desarrollo cognitivo y físico adecuado. Pero, ademas de eso, estudios verificaron la importancia de otros aspectos ademas de la comida, los cuales voy a repasar a continuación.

No te pasó alguna vez que viste a un chico/adolescente de clase baja carente de una buena alimentación, con una capacidad intelectual igual a la media o incluso superior? Claro, porque la creencia siempre fue, la comida es lo único importante en el desarrollo.

Durante la 2da guerra mundial se llevaron a cabo estudios con dos grupos distintos de chicos. El primer grupo de chicos, fue de niños encontrados en la guerra que perdieron a sus padres (huérfanos), los cuales fueron llevados a un centro de atención primaria donde se les colocaron vacunas y se los alimento adecuadamente durante un periodo de tiempo determinado. Por otra parte, el segundo grupo fue de chicos que vivieron con sus padres durante la guerra pero con todos los problemas de abastecimiento que el mismo periodo conlleva.

Al finalizar los estudios, los investigadores, se llevaron una sorpresa al ver que todas sus hipótesis no fueron comprobadas. Ambos grupos de chicos tenían la misma capacidad intelectual y el desarrollo físico fue por igual en los dos sectores. Ahora bien, los otros puntos ademas de la alimentación son:

- Primero carga genética.
- Segundo, un cuidado hacia el niño. El afecto.
- Tercero estimulo.

Lo importante de destacar en esto, es que cuantos mas factores uno tenga presentes a la hora de la pediatría, mayores van a ser los resultados de crecimiento tanto físico como mental.

sábado, 28 de abril de 2012

Alcohol + Droga + Juventud = Pérdida total del control




Se están haciendo cada vez más y más encuestas sobre el consumo de alcohol en las personas y más principalmente en los jóvenes, quienes asumen un elevado consumo.  Los jóvenes, están consumiendo casi 3 veces más alcohol que las generaciones pasadas y esto repercute obviamente en su estado nutricional, emocional y físico.

El alcohol tiene 7 kcal por gramo, lo cual es mucho, y más si se combina con otras sustancias que terminan siendo una bomba para el hígado y el cerebro. Es una pena que la gran mayoría sepa esto e igual sigan masacrándose como si nada pasara. Esto puede traer muchos trastornos a corto y largo plazo como por ejemplo:

-          Desarrollo intelectual disminuido.
-          Avitaminosis (problemas nutricionales provocados por el mal funcionamiento del hígado).
-          Mayor probabilidad de ACV.
-          En estado de ebriedad, mayor probabilidad de sufrir accidentes.
-          La memoria también se ve afectada.

Yo no voy a mentir, tomo alcohol, pero con moderación y solo en encuentros sociales, el problema radica en el exceso, la mezcla y sobre todo las reiteradas oportunidades que se realizan los excesos, esto es lo que termina provocando tantos inconvenientes a nivel cerebral, hepático y físico.

Acá pueden encontrar más información sobre la última encuesta.