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miércoles, 18 de enero de 2017

Como eliminar la grasa del abdomen

Una de las preguntas que me suelen hacer seguido es.. Hay alguna manera especifica de eliminar la grasa abdominal? 



Para lograr un abdomen tonificado y sin grasa visible son necesarios tres factores:

1. Dieta adecuada.

2. Entrenamiento.

3. Descanso.

Vamos por partes, una dieta adecuada para marcar el abdomen es aquella en la consumimos menos kilocalorías de las que necesitamos por día, produciéndose un deficit calórico que va a ser suplido mayoritariamente por la grasa que tenemos. Uno de los puntos principales a tener en cuenta es que no siempre la grasa abdominal es la primera que se va, de hecho, normalmente (dependiendo de la genética de cada uno) es la que se va último. En principio uno empieza por afinarse las piernas, los brazos, el cuello, y por ultimo el abdomen. Por eso, no hay que entrar en crisis cuando uno empieza un plan de alimentación en conjunto con ejercicio y no ve resultados visibles de perdida de tejido adiposo en el abdomen. 

En segundo lugar tenemos el entrenamiento. Acá voy a hacer una diferenciación grande entre, entrenar el abdominal y el trabajo aeróbico. Cuando entrenamos el abdominal, nosotros hipertrofiamos (hacemos que crezca) el recto abdominal, esto hace que el músculo se hinche empujando hacia afuera aun mas la grasa en exceso del abdomen dando una sensación de "parecer mas gordo". Es por eso que yo no sugiero realizar mucho trabajo abdominal si hay grasa en exceso que pueda producir este efecto. Sacando de lado el trabajo exclusivo del abdomen, quiero hacer hincapié en lo que es por excelencia el trabajo para eliminar grasa del cuerpo, "el trabajo aeróbico": correr, andar en bici, nadar, saltar la soga.. entre otras. Si en tus objetivos está el reducir la grasa corporal, el ejercicio aeróbico tiene que ser tu aliado.

Por ultimo tenemos el descanso. Descansar bien el cuerpo y la mente son esenciales para mantener las funciones vitales constantes. Dormir entre 6 a 8hs, evitar el sobre entrenamiento, hacer sesiones de yoga o relajación, son consejos útiles para lograr este ultimo factor.


martes, 17 de enero de 2017

Las proteínas y el Gimnasio



Proteinas, proteínas y más proteínas!

Proteínas2


Esto es lo que está en cabeza de todos los que buscan aumentar su masa muscular en un gimnasio, además de los suplementos.

La proteína es la unidad estructural del músculo y es muy importante para aumentar la masa muscular, pero no hay que olvidarse del resto de los macronutrientes y las kcal, que son las que van a llevar al cuerpo al crecimiento. Voy a poner un ejemplo, si comemos 2000 kcal y las que necesitamos para crecer son 2500 kcal, por más que las 2000 sean todas de proteínas no vamos a crecer, lisa y llanamente.

Hay algunos números que se usan por definición en musculación que son bastante precisos y son los siguientes.

1. Si lo que se busca es aumentar la masa muscular, 35/40 x el peso en Kg, el numero que da van a ser la cantidad de kcal que debemos consumir por día para aumentar masa magra.
2. Si lo que se busca en mantenerse con un peso estable el cociente a utilizar es 30/35 x el peso en kg.
3. Y si lo que buscás es bajar el porcentaje de grasa, tenés que utilizar 25/30 por tu peso en kg.

Estos coeficientes no fallan, siempre respetes la distribución de macronutrientes:

50% Carbohidratos (azúcar, harinas, pan, legumbres, etc).
25% Proteínas (carne, pollo, huevos, leche, queso).
25% grasas (vienen solas, pero se pueden agregar aceites crudos).

Sabiendo esto y llendo a lo básico, cuanta proteína tengo que consumir por día?. Normalmente se recomiendan 0,8g por kilogramo de peso corregidos por digestibilidad en personas que no practican actividad física; obviamente este numero se ve aumentado en personas que practican musculación a 1,6-2,8 por kilogramo de peso mas o menos.

Un ejemplo práctico, si peso 70kg, voy a necesitar 112 gramos de proteína, lo cual con un batido de proteínas se cubren casi un 27%, es por eso que estas cantidades tranquilamente se suplen con una correcta alimentación. 100 gr de carne tienen 25 gramos de proteína. Normalmente se cae en el error de consumir, con suplementos, y exceso de comidas proteicas, muchas proteínas que fuerzan el hígado y más los riñones.

A lo que quiero llegar es que los suplementos y tanta proteína por día no es tan beneficiosa para la salud, ya que con las cantidades requeridas por día se logra el crecimiento tranquilamente. Le dejo los suplementos y el exceso de proteínas a las personas que realmente los requieren debido a las grandes dosis de otras sustancias que ingieren.